Nos chocolats de couvertures

Vous ne vous en doutiez certainement pas, mais Lubeca commercialise des chocolats de couvertures depuis les années 1970.

Effectivement, nous avons toujours pensĂ© que le chocolat Ă©tait le chainon manquant dans notre assortiment (pĂąte d’amandes, pralinĂ©s et fruits secs) c’est le produit de finition pour les intĂ©rieurs de chocolats. Raison pour laquelle, nous avons, dans les annĂ©es 1970, fait l’acquisition d’une usine produisant ce type de produit, nous avons rapatriĂ© les machines et le savoir-faire au sein de notre propre usine de LĂŒbeck.

Et donc, depuis cette date, nous sommes fiÚres de proposer à nos clients un assortiment complet de chocolats de couvertures de qualité.

Concernant les emballages, nous vous proposons des:

  • Cartons de 5 tablettes de 2,50kg
  • Sacs d’une contenance de 2,50kg et 10,00 kg (palets), et prochainement, nous proposerons Ă©galement des sacs de 5,00 kg en palets.

Les origines de nos chocolats sont diverses et variées, et le pourcentage de pùte de cacao et également large, permettant à chacun de trouver dans notre assortiment, la qualité qui lui convient.

Voici comment nos chocolats sont produits.

Nos recettes

Pour des idĂ©es d’utilisations, nous mettons Ă  votre disposition un assortiment de recettes, suivez le clic: